Chapitre 08
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La mise à disposition élargie des offres : vers une distribution omnicanal et humaine
Partie 1. Fondements d’une politique de distribution omnicanale durable
Du commerce à la distribution des produits et services – Karine Picot-Coupey
Débat – Implications économiques et sociétales des décisions des distributeurs : La Baguette à 29 centimes Leclerc, pour ou contre ? – Karine Picot-Coupey
Le marché en plein air, un circuit de distribution porteur de proposition de valeur durable ? - Inès Guguen-Gicquel, Sandrine Heitz –Spahn, Béatrice Siadou-Martin et Géraldine Thévenot
E-commerce et pouvoir des plateformes : quels enjeux environnementaux et éthiques ? – Maria Mercanti-Guérin
Etude de cas – Comment concilier performance commerciale et performance logistique durable ? – Monica Scarano
Partie 2. L'importance de la force de vente dans une politique de distribution omnicanal et humaine - Laurent Bompar, Pascal Brassier, Nadine Fischer, Christophe Fournier, Michel Klein, Christine Lai, Laure Lavorata, Laurianne Schmitt